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[阳泉] 夫妻返乡创业梦圆“土鸡”

微小宝 发表于 2014-4-19 22:54:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
4月14日清晨,天刚蒙蒙亮。张小虎已经开车从郊区河底镇山底村的土鸡养殖基地出发,驶向西河滩菜市场。每隔一天,他总会到菜市场给鸡买菜。养殖基地建起不到一年,张小虎黑了也瘦了。村里人说,原来小虎白胖白胖的,这下子可过上了苦日子。5 l5 K7 L1 z& U/ A" p
  确实,为了办好土鸡养殖基地,连张小虎自己也不知道跑了多少路、流了多少汗。目前林下散养土鸡项目步入正轨,不仅让他和妻子尝到了收获的甜头,也圆了夫妻俩多年的创业梦。
7 d9 c1 X( m8 C5 X) R  说起创业,还得从妻子张丽华说起。张小虎和张丽华原本都是山底村人。十几年前,张小虎和妻子进城做起了小生意,听说啥赚钱就干点啥。多年的闯荡,尽管让一家人衣食无忧,可总是飘忽不定。妻子张丽华出主意:“这几年国家扶持农民,惠农政策一箩筐。与其现在这样东一铲铲、西一铲铲地挣钱,不如回村干点啥。”张小虎动了心:城里人注重饮食,喜欢吃土鸡蛋,回乡养土鸡去!
8 e" u' J3 J' p; ]  夫妻俩把想法和山底村支“两委”的干部一说,大家都支持。创业之初需要扶持,村里减免了相关费用;在山上建的土鸡养殖基地,人们进出不便,村里便修好了2公里多的便道;林地不足想多些绿化,村里免费提供核桃苗;前期手续办理摸不着头脑,村干部帮忙跑手续;资金不足,村委会担保到农信社贷款……
& S5 i4 U6 H+ n' d  众人拾柴火焰高。去年7月11日,德育土鸡养殖基地建起,4000多只土鸡入住。这营生干起来才知道,和做小本生意有太大的不同,苦重还耗人。几个月下来两口子都瘦了。可他们心劲儿却高,不仅要办好基地,还要打造自己的土鸡蛋品牌。
4 P% O: D6 D* k  c$ s+ U) E) v; M1 C  为了让土鸡吃得好、蛋质高,张小虎两口子为林下食物不足的土鸡贴补玉茭和菜叶。他们到农户收玉茭自己磨面,还到菜市场购买菜叶。4000只鸡的食量很大,每天喂食玉茭面就得150多公斤,菜叶子也得150公斤,喂食是个苦力活儿。
. T7 ^# |, W$ L/ k  `9 m1 I  比喂食更累的是捡鸡蛋。养殖基地有20多亩,张小虎将基地分片使用,用网圈出了10亩的范围。从外地引进的土鸡散养在这10亩的山里,鸡蛋也随机下在各处。基地的6个工人除了给鸡喂食外,大多工作时间都在捡鸡蛋。由于是散养,鸡蛋有的在灌木丛中,有的在草窝里,有的在树下。每只鸡平均三天下一只蛋,多时一天能捡八九百个,一天下来累得腿都提不动。6 g  c9 ~7 ^' F
  土鸡养殖基地刚建起时,很少有人知道。张小虎两口子就开始四处推介土鸡蛋。他们提上篮子,坐着公交车往各个集贸市场跑。但凡来个顾客,总会不厌其烦地介绍基地的情况。有一次张丽华在南山菜市场卖鸡蛋。一位顾客觉得鸡蛋不错,就掏钱要买400元的鸡蛋。张丽华却不干了:“自个儿吃就少买些,放时间长了就不新鲜了。您先少拿些,快吃完了叫俺送来。”顾客笑了:“没见过你这做买卖的,到手的钱还嫌烫手?”张丽华说:“钱再亲,可信用更重要。蛋不好,您不是再也不买了?”后来,这位顾客成为他们的回头客。/ G5 U7 J/ V* z* p( @) a' t
  就这样,回头客越来越多,一些顾客不仅自己吃,还会跟着张小虎去基地自己捡鸡蛋,感受田园乐趣。张小虎和妻子因土鸡养殖也逐渐被人熟知。眼瞅着基地越来越好,他们也对未来进行了规划:在运营好基地的基础上,逐步拓展业务,依托基地进行休闲旅游开发,让游客享受自然和收获的乐趣。他们还会做精土鸡蛋产业,打造一个本土的土鸡蛋品牌,塑造本土农产品精品。  
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