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[综合] 6种吃的放冰箱变毒药,一定注意注意

微小宝 发表于 2014-9-17 11:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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绝大多数的家庭都在使用冰箱存储食物,但哪些食物不能放进冰箱,你都知道吗?

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这个周末,看看放冰箱会致癌的食品黑名单,你家的冰箱里都有这些食物吗?

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黄瓜         

黄瓜在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。

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因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。


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黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。


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巧克力

放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。

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储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

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