银耳莲子羹 用料:银耳25克,莲子50克。 制法:用水将银耳、莲子洗干净 或白糖溶化,早晚各食14、碗。 功用:清热养阴。 适用症:适用于阴虚火旺、口脾溃疡或口舌生疮等症。 鸭头汤 用料:咸鸭头1个。 制法:用清水浸泡干咸鸭头,洗净,故人小沙罐中,加水适: 大火煮沸改用小火慢蛇30分钟左右,1次饮完,每日2次。 功用:清热泻火。 适用症:适用于阴虚内热、湿热蕴积、舌生疮等症。 绿豆粥 用料:绿豆100克,粳米150克,白糖15克。 制法:绿豆、粳米用水淘洗干净,入锅中,加水适量 成粥,粥成时加入白糖,每日早晚做正餐服食。 功用:和脾胃、祛内热。 适用症:适用于脾胃不和、食欲不振、消化力弱、经常性口腔溃疡反复不愈。 |