夫妻返乡创业梦圆“土鸡”

4月14日清晨，天刚蒙蒙亮。张小虎已经开车从郊区河底镇山底村的土鸡养殖基地出发，驶向西河滩菜市场。每隔一天，他总会到菜市场给鸡买菜。养殖基地建起不到一年，张小虎黑了也瘦了。村里人说，原来小虎白胖白胖的，这下子可过上了苦日子。
　　确实，为了办好土鸡养殖基地，连张小虎自己也不知道跑了多少路、流了多少汗。目前林下散养土鸡项目步入正轨，不仅让他和妻子尝到了收获的甜头，也圆了夫妻俩多年的创业梦。
　　说起创业，还得从妻子张丽华说起。张小虎和张丽华原本都是山底村人。十几年前，张小虎和妻子进城做起了小生意，听说啥赚钱就干点啥。多年的闯荡，尽管让一家人衣食无忧，可总是飘忽不定。妻子张丽华出主意：“这几年国家扶持农民，惠农政策一箩筐。与其现在这样东一铲铲、西一铲铲地挣钱，不如回村干点啥。”张小虎动了心：城里人注重饮食，喜欢吃土鸡蛋，回乡养土鸡去！
% |) G0 g6 w( n3 o6 a5 p$ K　　夫妻俩把想法和山底村支“两委”的干部一说，大家都支持。创业之初需要扶持，村里减免了相关费用；在山上建的土鸡养殖基地，人们进出不便，村里便修好了2公里多的便道；林地不足想多些绿化，村里免费提供核桃苗；前期手续办理摸不着头脑，村干部帮忙跑手续；资金不足，村委会担保到农信社贷款……
* v$ ~9 d0 U4 `: I7 p　　众人拾柴火焰高。去年7月11日，德育土鸡养殖基地建起，4000多只土鸡入住。这营生干起来才知道，和做小本生意有太大的不同，苦重还耗人。几个月下来两口子都瘦了。可他们心劲儿却高，不仅要办好基地，还要打造自己的土鸡蛋品牌。
　　为了让土鸡吃得好、蛋质高，张小虎两口子为林下食物不足的土鸡贴补玉茭和菜叶。他们到农户收玉茭自己磨面，还到菜市场购买菜叶。4000只鸡的食量很大，每天喂食玉茭面就得150多公斤，菜叶子也得150公斤，喂食是个苦力活儿。
　　比喂食更累的是捡鸡蛋。养殖基地有20多亩，张小虎将基地分片使用，用网圈出了10亩的范围。从外地引进的土鸡散养在这10亩的山里，鸡蛋也随机下在各处。基地的6个工人除了给鸡喂食外，大多工作时间都在捡鸡蛋。由于是散养，鸡蛋有的在灌木丛中，有的在草窝里，有的在树下。每只鸡平均三天下一只蛋，多时一天能捡八九百个，一天下来累得腿都提不动。
7 E, ~0 G" M5 j# L& Q( g" O( T　　土鸡养殖基地刚建起时，很少有人知道。张小虎两口子就开始四处推介土鸡蛋。他们提上篮子，坐着公交车往各个集贸市场跑。但凡来个顾客，总会不厌其烦地介绍基地的情况。有一次张丽华在南山菜市场卖鸡蛋。一位顾客觉得鸡蛋不错，就掏钱要买400元的鸡蛋。张丽华却不干了：“自个儿吃就少买些，放时间长了就不新鲜了。您先少拿些，快吃完了叫俺送来。”顾客笑了：“没见过你这做买卖的，到手的钱还嫌烫手？”张丽华说：“钱再亲，可信用更重要。蛋不好，您不是再也不买了？”后来，这位顾客成为他们的回头客。
9 G: \' x9 }9 u% b7 h6 Y4 o　　就这样，回头客越来越多，一些顾客不仅自己吃，还会跟着张小虎去基地自己捡鸡蛋，感受田园乐趣。张小虎和妻子因土鸡养殖也逐渐被人熟知。眼瞅着基地越来越好，他们也对未来进行了规划：在运营好基地的基础上，逐步拓展业务，依托基地进行休闲旅游开发，让游客享受自然和收获的乐趣。他们还会做精土鸡蛋产业，打造一个本土的土鸡蛋品牌，塑造本土农产品精品。