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降了!降了!明天吃肉!

微小宝 发表于 2021-4-16 08:48:38 | 显示全部楼层 |阅读模式


猪肉价格重回“一字头”啦!春节之后“二师兄”仿佛坐上了“滑梯”全国猪肉平均价格一路下行每斤降回20元以下
猪肉价格连降11周
近几个月,全国猪肉的出厂价、批发价在持续猛跌。  据农业农村部监测,3月29日-4月4日,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格33.95元/公斤,环同比已连续11周下降。
据媒体报道,北京、长沙、成都以及潍坊等地都出现了“一字头”价格的猪肉。

记者走访成都的多个大型超市以及菜市场发现,部分猪肉的价格已经回落到“一字头”,从12.9元/斤到19.99元/斤不等。除了大型超市外,记者注意到,位于菜市场的部分猪肉摊的价格多在20元/斤左右。


带皮的前腿肉只要12.9元/斤
  “这一个多月,猪肉价格确实降了不少。”北京市西城区一位居民表示,“像我常去的那家超市,猪肉价格从3月初到现在,大概降了有四五块。”
此外,家住山东胶州的李玉14日告诉记者,“上周五附近超市搞活动,前肘肉只要16.99元一斤,最近一段时间降了将近十几块。”河南驻马店市民郑洁说,“春节的时候还是20多元一斤,现在猪肉价格都降到10多元了。”  记者注意到,社交媒体上,在“猪肉价格下降”的相关话题里,网友亦纷纷晒出所在地区的当前猪肉价格。  “郑州麦德隆超市近日买的前腿肉16.9元一斤。”“上海五花肉26元一斤,老家山东17元一斤。”“河北石家庄猪肉22元一斤。”“辽宁沈阳,超市里最便宜的猪肉已经12.9元一斤了,排骨16.9元。”“坐标广东珠海,前腿肉每斤20.8元,后上肉16.8元,排骨26.8元。”
猪肉价格为何加速下跌? 
2019年下半年以来,受非洲猪瘟和“猪周期”等因素影响,猪肉价格曾持续处于高位。  “这段时间猪肉价格下跌,主要受季节性因素影响。每年春节过后,都是猪肉消费淡季,需求较差。”中国生猪预警网分析师冯永辉向中新网记者表示。  “不过,今年猪肉下跌幅度较大,还有多个叠加因素。”冯永辉称,“首先,去年春节过后,非洲猪瘟疫情较为平稳,全行业扩张产能的积极性较高,整体产能实现大幅度增长,为今年春节后释放产能提供了条件。”  “其次,每年春季,华北和东北地区都是生猪疫病高发期,对生猪养殖产生压力,一旦出现苗头,就容易出现抛售。再加上4月1日起逐步限制试点区域生猪调运,受政策影响,养猪人也会选择提前出栏。”冯永辉说。  卓创资讯分析师牛哲也告诉记者,由于前期养殖端的压栏赌涨,导致大规格肥猪存栏量不断攀升,而处于传统淡季的终端市场难以消化如此大量的肥猪,供需失衡态势加重。“近期,大规格肥猪集中出栏,冲击了上游市场。”  牛哲称,另一个重要因素是,由于部分冻品接近临期,屠宰企业及经销商多有去库存的动作,大量冻品投放市场,造成鲜销走货乏力,屠宰企业鲜品订单持续回落,从而导致企业陷入深度亏损局面,压价情绪升温。  网友们对于这波降价也是切身感受到了   红烧肉立马安排起!












你最近买猪肉了吗?
多少钱一斤?▌来源:金融时报、人民网、浙江在线
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