 " B$ t1 v- s* t
食疗养生提醒：大蒜能杀菌但须谨记三种人不宜吃. f. i% @) c0 b
肝病患者不宜吃：
9 ~" l/ S+ q- P4 `7 N% Q很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
' A; R* _2 f- y9 {$ o; d另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
5 I r9 t2 C& u2 S; O# u9 M8 T6 x
! I* _& N$ K' ~. Z7 Y; e6 J
|
/1 
