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一半孩子处于“隐形饥饿”状态,是影响发育的关键

微小宝 发表于 2019-7-23 14:13:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起营养不良,人们第一反应是“吃不饱”,包括年轻人在内,几乎所有人都觉得,只有家里条件困难、吃都吃不饱的孩子才会出现营养不良的现象,要是能吃饱,怎么可能会营养不够?
然而世界卫生组织经过调查之后发现,中国孩子,有一半以上处于“隐形饥饿”状态。
“隐形饥饿”全球化
所谓的“隐形饥饿”,指的是孩子平时生活中虽然能吃饱,不缺少蛋白质以及热能,但是在微量元素以及维生素方面却“严重匮乏”,孩子不会觉得饿,但是身体却表现出很明显的负面状态,比如免疫力下降、精神萎靡、皮肤暗黄以及发育迟缓等等。
哪怕是在发达国家,孩子出现“隐形饥饿”的比例也在12%左右,他们的孩子不是没东西吃,而是吃的不对,这是一个世界性的问题。


什么原因导致了“隐形饥饿”?
文文的孩子今年5岁,肥嘟嘟的他却总给人一种没精神的感觉,而且经常性的生病,家长不放心,带着他去医院做检查,结果被告知孩子“营养不良”。文文爸爸当时就火了,我家孩子都胖成这个样子了,家里又不缺钱,不愁吃不愁穿的,说孩子“营养不良”,这不是庸医吗?
在跟医生争执了一番之后,他选择道歉,孩子看上去是胖,但也确实是“营养不良”!
造成“隐形饥饿”频发的原因,主要有这几点
1、不吃蔬菜
小孩子都不喜欢吃蔬菜,尤其是绿色蔬菜,他们觉得没味道,口感又不好。一些家长觉得孩子不吃蔬菜是小问题,吃点水果也够了,反正都有维生素,殊不知有些微量元素物种分布非常不均匀。
虽然水果蔬菜里面都有,但是含量相差很大,也许几根菜叶子里面的含量比一整个水果还要多。此外,有些家庭虽然也强迫孩子吃蔬菜,但是食用量远远不够,就拿菠菜举例,在过去的40年里,它的维C含量下降了70%,也就是说,40年前吃一颗菠菜,相当于今天吃3颗还多,要家长还按照过去的标准去要求孩子吃,肯定会出问题。


2、生活习惯存在问题
现在的孩子,尤其是90年以后出生的,从小爹妈宠溺,不要求做家务,会洗衣服的都很少,更别说在家自己烧饭了,他们都喜欢在外面吃,要么就叫外卖,这些食物是很方便,味道也不错,但是卫生状况以及营养搭配都得不到保证。
3、运动量少
过去在农村,家长都放养孩子,让他们成天在外面跑,可现在城市里,父母一方面嫌孩子到处跑比较烦,另一方面又不放心他们乱玩,就喜欢将孩子锁在家里。
运动量少了,孩子自然吃得少,而吃得少,摄入的营养物质就少。然而,孩子身体发育所需要的营养不会减少,这就很容易造成孩子明明不饿,却出现“营养不良”的状况。


要想解决这个问题,家长要在这些方面下手
1、合理搭配孩子的饮食
家长在安排孩子的伙食时,不能仅仅参照口味因素,还得做到荤素搭配,孩子不喜欢吃也得吃,不要奢望通过药物或者水果之类的途径弥补缺口,那样不仅低效,而且存在很大的不确定性。建议家长按照国家颁发的平衡膳食宝塔进行膳食搭配,以确保孩子各方面营养物质的均衡,缺了自然不行,可要是数目太多,危害也不小。
2、督促孩子运动
世卫组织研究显示,人运动之后吃饭,营养物质的吸收效率比平时提高32%,微量元素的吸收效率甚至能提高156%!此外,孩子坚持锻炼,免疫力会增强,食量也会增加,在营养物质供给充分的情况下,身体各器官发育都能够得到保证。
3、定期检查
正常情况下,我们并不能从食谱中看出孩子到底缺少什么微量元素,最简单的办法莫过于送孩子去医院做检查,一目了然,要觉得麻烦,也能通过孩子的外在表现来观察。比如缺锌容易腹泻,缺维A孩子晚上看不清楚,缺维B1注意力难以集中,记忆力也很差……对症下药,必要的时候吃一些维生素片,帮助孩子改善身体状况。


吃得饱是健康的基础,吃得好才是孩子发育的关键,在这一点上,家长一定要重视起来,千万别等出了问题再后悔!更多育儿母婴知识,请加入粉丝圈,给你不一样的育儿理念,限时免费中

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